【家で揚げ物はしない】と決めていたのですが、娘の「家でドーナツが作りたい」がきっかけで、まずはキッチン道具を購入しました。ニトリ【コンパクト天ぷら鍋】で久々に揚げ物をします。から揚げ67個作りました。夜ご飯だけで完食です。あごが疲れます。ご飯のメニューは『白ご飯』『食べるラー油』『レタス』『からあげ』『インスタントのしじみ汁』と『お菓子』です。
やはり、揚げ物はキッチンが汚れますが、【から揚げ大好評】でしたので、掃除を頑張るしかありません。【アサヒ ザ・ビタリスト】も一緒にいただきました。私には苦味が強いです。
『お肉はハサミで!』【から揚げ67個】

【から揚げ】『1187gのむね肉』
揚げるのはいつぶりか、もう何分揚げるのかも分からなく適当です。【写真のからあげ】2~3個は裏の方が焦げてます。設定温度が150℃で2度揚げしたからでしょうか?でも味は最高で美味しかったです。市販の唐揚げ粉使用です。
粉はなぜか、温泉みたいないい匂いでしたが、揚げると大丈夫でした。

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きっと好みが分かれるのでしょう。やはり私は【スーパードライ】又は、【クリアアサヒ】の方が好きです。苦味が好きな方はこちらの方を買うようになるのでしょう。

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【コンパクト天ぷら鍋】
- ふた
- 揚げ網
- 鍋

揚げ網は大きい皿の上に置いて使用しました。
※コンパクトなので、小さいキッチンにも置いても邪魔になりません。
まとめ
4人家族で、少し小さめの『から揚げ67個完食』です。揚げたてが久々すぎて、食べすぎたのでしょうか?食後、何時間か経過して「えっもうないの?」と聞かれましたが、こちらがビックリです。【から揚げ】は『粉』『使用した油』を含めて、値段は1,200円くらいです。今回は鶏のむね肉を使用したので、価格が安くなっています。
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